知识常识
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色香味俱全,营养美味,每次端上桌大人小孩抢着吃的家常菜有哪些呢？
茄子炒土豆材料：圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物备齐，长茄子洗净削皮切滚刀块，加1勺木薯淀粉翻拌，那样炸 ...
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红烧排骨配菜放什么好吃
红烧排骨配菜放土豆好吃，做法如下：用料：排骨 500g、土豆 1个、生姜 1块、大蒜 4瓣、八角 3个、桂皮 2块、红椒 1个、料酒 2汤匙、酱油 1/2茶匙、味极鲜 2汤匙、盐 少许、冰糖 2小块、 ...
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剩余米饭怎么做软糯可口，好吃又营养？
准备材料：剩米饭1饭碗，紫薯2个，火腿肠1根，海苔片1包详细做法如下：第一步：剩米饭的这种新吃法，需要用到紫薯，我们准备两个紫薯先把皮去掉，在现在这个季节，紫薯也是非常的粉嫩，现在一年四季都有紫薯卖， ...
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鹌鹑蛋的营养很高，鹌鹑蛋有哪些做法？
在生活中，鹌鹑蛋也是我们常见的一种食材，平时我们在家里面也是可以去买一些鹌鹑蛋回家煮给孩子吃，因为鹌鹑蛋它的营养成分也是非常高的，鹌鹑蛋也是可以煮着吃，也是可以做五香，但它的吃法也是有很多种的，平时我 ...
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自己在家做面条放什么调料好吃？
第一种：自制葱油材料：玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片；做法：1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段，小半个胡萝卜切薄片，如果有芹菜也可以放点；2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒；3、 ...
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豆腐汤的做法，豆腐汤怎么做好吃，豆腐汤的家常做法
豆腐汤的做法材料豆腐，番茄，大葱1颗，姜，淀粉，酱油，盐做法1、豆腐切块，番茄切块，大葱只需要把葱绿的部分切成葱圈，姜切末。2、热锅，少许油，爆香葱姜。3、下番茄翻炒片刻，番茄炒出汁之后，加一碗清水。 ...
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玉米面怎么做好吃简单
玉米面没有等级的分别，只是研磨的粗细不同。玉米面含有丰富的营养素，其中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，能促进肠胃蠕动、减少动脉硬化、防治高血压、冠心病。另外，玉米面中含有大量的赖 ...
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凉拌面筋怎么做好吃家常菜窍门窍门
“凉拌”指的是食物料理方式，别看它是“凉”的，但更要保证卫生才能安心吃。一般会采用生鲜材料，或将食材烹煮后放凉，再以调味料搅拌食用。凉拌菜不须油炸、不须快炒，料理过程简单轻松。原汁原味常给人清爽，不油 ...
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1岁宝宝辅食食谱含做法
1岁宝宝辅食食谱含做法）宝宝一岁了，乳牙月经萌出，消化能力较之前也比较好，这时可以给他吃较软的食物，也可以在食物中加入一些鱼肉、蛋类、胡萝卜等有益的食物。下面我就给大家准备了一些1岁宝宝的辅食食谱，大 ...
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无锡哪里的大闸蟹好吃
无锡哪里的大闸蟹好吃作为江南地区的代表性美食，大闸蟹一直备受人们的追捧。而无锡作为一个著名的大闸蟹产地，无疑是备受关注的地方之一。那么，无锡哪里的大闸蟹好吃呢？第一家推荐的是无锡市锡山区的阳山镇。这里 ...
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清蒸鱼是很好吃的一道家常菜，那么一般什么鱼最适合清蒸呢？
平时我们在家里面也是会去做清蒸鱼吃的，清蒸鱼相对来说我们都会选择海鱼，一般鲈鱼清蒸的也是比较多的，因为鲈鱼的营养价值也是特别高，它不仅含有丰富的蛋白质，也有不少维生素和微量元素，所以这对孩子们吃也是非 ...
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怎么烧鸭子好吃？求鸭的做法和配方，如果不想外传太多人的话，可发我q邮件。
广东烧鸭、烧鹅：绝对与北京烤鸭不一样的吃法与味道，北京烤鸭其精在于脆皮，而广东烧鸭、烧鹅，不但皮脆，并且味便是一绝！做法与吃法也不一样。咸香为主，和酒楼烧鹅味道有所不同。广东烧鸭、鹅烧鹅填料配方糖10 ...